Resposta curta
Nenhum dos dois. Ficar apenas de pé não é melhor do que ficar apenas sentado, e vice-versa. O que faz diferença é alternar entre posições ao longo do dia.
A recomendação mais concreta vem de uma revisão de especialistas no British Journal of Sports Medicine: apontar para cerca de duas horas de postura de pé e movimento ligeiro por dia de trabalho para começar, e ir aumentando até quatro. Distribuídas ao longo do dia, não de uma só vez.
Porque a pergunta está mal colocada
"Ficar de pé ou sentado" parte do princípio de que existe uma posição vencedora. Não existe. O problema do trabalho de escritório não é a posição em si, mas o facto de nunca mudar.
O corpo lida bem tanto com estar sentado como de pé em períodos curtos. O que lida mal é passar horas na mesma posição, seja ela qual for.
O que acontece se ficar apenas sentado?
O sedentarismo prolongado é o risco mais bem documentado. A Organização Mundial da Saúde associa baixa atividade física e muito tempo sentado a um risco acrescido, entre outras coisas, de doença cardiovascular e desregulação metabólica.
A Mayo Clinic salienta ainda algo que muitas vezes surpreende: longos períodos sentado afetam negativamente o corpo mesmo em pessoas que treinam regularmente. Uma hora no ginásio, portanto, não compensa oito horas na cadeira.
O que acontece se ficar apenas de pé?
Também não é a solução. Um estudo dinamarquês que acompanhou trabalhadores durante doze anos observou um risco claramente aumentado de varizes em quem passava a maior parte do dia de trabalho de pé. Some-se a isso pernas inchadas, pés doridos e carga muscular estática.
A Agência Europeia para a Segurança e Saúde no Trabalho aponta no mesmo sentido: estar de pé durante muito tempo pode provocar desconforto nas pernas, joelhos, tornozelos e pés, bem como dores na zona lombar e fadiga.
E não são as calorias
Um equívoco comum é pensar que estar de pé queima muito mais. Uma meta-análise de 46 estudos chegou a cerca de 0,15 calorias a mais por minuto, o que dá cerca de 54 calorias num dia de trabalho. Meia banana.
Curiosamente, vários estudos indicam que pausas para caminhar curtas têm um efeito mais claro na glicemia do que pausas de pé. É o movimento que faz o trabalho, não o simples facto de se levantar. Analisámos todo o estado da investigação, com fontes, em O que diz a investigação sobre trabalho de pé?
Como fazer na prática
- Alterne aproximadamente a cada 30 a 60 minutos. Mais sobre os intervalos em Com que frequência se deve alternar entre sentado e de pé?
- Reserve o trabalho de pé para reuniões, chamadas telefónicas e tarefas administrativas simples. Guarde o trabalho de maior concentração para a posição em que se concentra melhor.
- Interrompa também o estar de pé. Três pequenas pausas de movimento por hora superam ficar parado.
- Torne a alternância simples. Se exigir que arrume coisas, não vai acontecer.
O último ponto é mais importante do que parece. Uma solução que lhe permita mudar em poucos segundos é usada na prática; uma que exija reorganização do espaço não é. Por isso, a altura na posição mais baixa importa, e não apenas a altura máxima. Veja as nossas conversor de secretária sentado-em pé que se recolhem até 2,2 cm.
Perguntas frequentes
É saudável trabalhar de pé?
Sim, como forma de quebrar o sedentarismo. Não, como nova posição fixa para manter durante todo o dia.
Quanto tempo se deve estar de pé na secretária?
Comece com cerca de duas horas por dia de trabalho, distribuídas ao longo do dia, e vá aumentando até quatro. Alterne a cada 30 a 60 minutos.
Uma secretária de pé é melhor do que uma secretária normal?
Só se, na prática, o fizer alternar com mais frequência. Uma secretária ajustável em altura que está sempre na mesma posição não traz efeito.
Perde-se peso ao trabalhar de pé?
Não, na prática. A diferença é de cerca de 0,15 calorias por minuto, e a maioria das pessoas compensa com mais comida.
Basta treinar se estiver muito sentado no trabalho?
Segundo a Mayo Clinic, não totalmente. O exercício regular é bom, mas parece não compensar os efeitos de longos períodos sentado sem interrupções.
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